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薰衣草栽培技术

时间:2011-12-23 10:31来源:未知 作者:admin 点击:

薰 衣 草 的 栽 培 技 术

 
 
学 名:Lavandula angustifolia               英文名:Lavender,
科  属:唇形科,薰衣草属                       原产地:
 
         薰衣草是多年生半灌木植物,原产于地中海沿岸雨量少的地区,在罗马时代就已经是相当普遍的香草;目前有37个种类、100多个品种,分精油用薰衣草和观赏用薰衣草两类。因其拥有浓烈的香气,有“芳香之王”的美誉。其叶可以泡茶、熏衣、做香枕等,其精油除用于香水和香精外,还具有镇静、清热解毒、散瘀消肿、驱风之效,可用于治疗癫痫、偏头痛等,现已广泛应用于医药、食品、饮料、化工和化妆品等工业领域。法国是世界上种植、开发、利用薰衣草历史最悠久的国家之一。我国自1952年开始从法国引种。
一、植物学特征
        薰衣草根据品种不同,株高45-90厘米不等,呈丛生状,茎直立,叶呈长披针形或羽毛状,花为穗状顶生,有蓝、深紫、粉红、白色等,全株匀具芳香,因花、叶和茎上的茸毛均藏有油腺,轻轻碰触油腺即破裂而放出香味。小坚果椭圆形,光滑发亮,褐色,种子末端有一白色斑点。千粒重0.53-1.05克。发芽力一般可维持4-5年。
二、生物学特征
1、薰衣草为多年生半灌木芳香植物,喜欢冷凉的气候,耐寒力较强,耐热性较差,平地夏季种植需进行遮光措施,或进行高山冷凉地栽培。
2、薰衣草喜欢干燥的土壤,耐涝性较差,土壤过于潮湿,常会造成植株突然死亡。
3、薰衣草喜欢肥沃、对土壤要求不严,耐瘠薄,但在排水良好、比较干燥的砂质壤土中生长良好,喜中性偏碱土壤。最适合在富含钙质的土壤上生长。
4、薰衣草种子发芽的最低温度为8~12℃,最适温度18—22℃,生长适宜温度20—32℃,冬季可以忍受-20一-35℃的低温,特别在苗期更耐低温,在具4-5对叶片时,可耐-5一-8℃的低温。但在无积雪的情况下,遇上- 27℃的低温,地上部分枝条会受冻死亡,因此需埋土越冬。因喜光,光照不足会影响开花和精油的产量。花期降雨多,不仅含油量显著降低,而且容易导致植株的死亡。
三、类型与品种
     薰衣草属有37个种,但以从法国薰衣草和狭叶薰衣草中提取的精油品质最好。由于薰衣草栽培时间长,用途广,薰衣草形成了很多栽培品种,但多数为狭叶种,平常所说的薰衣草一般指的是狭叶薰衣草。有些薰衣草的品种是用来作观赏用。常用品种有:
1、狭叶薰衣草(L.anguistifolia)(见图片)有很多品种。
2、罗登粉红(Lodden pink) 花粉红色,株高45厘米。
3、希德寇特(Hidcote)生长缓慢的品种,叶银灰色,株高40厘米。
4、苻加特(Folgate)枝叶紧凑,叶狭长,灰绿色,花鲜蓝紫色,株高45厘米。 
5、特威克而紫(Twickel Purple)丛生且枝叶紧凑,叶绿色,有时稍带紫红色,长花穗。
6、孟斯泰德(Munstead)叶小,蓝绿色,花大型,蓝色,株高35厘米。
7、维拉(Vera)荷兰薰衣草叶长得更紧凑,颜色更银白,花紫红色。
8、英国薰衣草产于英国,叶狭长,灰绿色,有香味,夏天开花,穗状花序,花紫蓝色,植株可长到75厘米高。
9、法国薰衣草(L.stochas)半抗寒,有独特的萼片,花凋谢后,萼片宿存。
10、法国薰衣草亚种(L.stoechas subsp. Peduculata)半抗寒,叶细长而密集,长花梗,花洋红至粉红色,苞片直立。
11、齿叶薰衣草(L.dentate)叶芳香,为柔软的种类,冬季开花。
12、绵毛薰衣草(L.lanata)半耐寒,有芳香气味,叶白色,被茸毛,花鲜紫色。
13、绿薰衣草(L.viridis)叶绿色,花白色或绿色,叶有香脂气味,高35厘米左右。
14、宽叶薰衣草(L.latifia)花枝可驱除苍蝇,效果最显著。
四、栽培季节与播种方式:露地栽培;因薰衣草为多年生植物,所以以露地种植为主,南方温暖地区以冬季生产为主;一般暖地以春季、秋季生产为主;高山冷凉地区以夏季生产为主。保护地栽培;北方地区为了保证其周年供应,可以考虑在保护地种植。
五、繁殖方法:薰衣草可以用种子、分株和扦插的方法进行繁殖。
1、播种时间:北方露地栽培一般春季2月底或3月播种,冬季大株有利于越冬。也可以在秋天10月份播种,在温室越冬,竖年春天定植;南方温暖地区,因冬季适合薰衣草的生长,故而一般在秋天10月份播种。
2、种子催芽处理:薰衣草种子发芽困难,为提高发芽率和出苗整齐度,薰衣草种子播种前需进行处理。法国薰衣草用温水浸泡12h后,在20-30℃温度下用浓度为25mg/kg浓度的赤霉素溶液浸泡种子2h。然后,再将种子连同水一起倒在干毛巾上过滤出种子。待种子微干后,放阴凉干燥处以备播种。狭叶薰衣草种皮光滑,不易吸水,要用细的纱纸先打磨种子,把种子磨毛后用温水浸泡12h后,在20-30℃温度下用浓度为25mg/kg浓度的赤霉素溶液浸泡种子2h。然后,再将种子连同水一起倒在干毛巾上过滤出种子。待种子微干后,放阴凉干燥处以备播种。
3、育苗栽培技术:采用穴盘精播的方法,基质可选用专业育苗基质。也可以自己配制育苗土,育苗土适宜按(圃土:沙子:泥炭土)=4:2:1配制。配制完成培养土须先消毒,可以采用福尔马林熏蒸,有条件可以采用蒸汽消毒。如配制的培养较少,要在其中加入多菌灵粉剂,也能起到消毒的作用。配制时,适当加入一定的农家肥或复合肥的混合肥料,并混合均匀。然后,装入已摆放好的育苗盘中,同时将盘间的缝隙和盘与步道的缝隙均填上营养土,以保持盘平稳和不易晒干。最后将苗床再次浇透水以备播种。
4、播种技术:待苗床表层微干不泥泞时进行播种。因薰衣草种子细小,除穴盘可勉强采用点播外,其它育苗盘不宜点播而适宜撤播。撤播时,为了使种子撒播均匀,视种子量和撒播面积,将种子与一定的细土及细沙混合均匀,然后均匀地撒入苗床。之后,为使表层土壤不易板结和利于种子出苗,将蛭石和圃土或细沙与圃土按体积比2:1混合后覆盖种子,覆土厚度以盖住种子为宜,覆土后,用洒壶再次将苗床充分洒湿,发芽天数约14~25天,要精心管理耐心等待。
5、苗期管理:刚播种的一周内,因气温不太高和苗床较湿润,不用洒水。约一周后,可视苗床干湿状况酌情揭棚洒水,最好是傍晚进行。每次洒水尽量将苗床洒透但不能积水,洒水后继续盖住棚口直到出苗为止。开始出苗后,需每天洒水一次,让苗床始终保持湿润状态以利于出苗。傍晚洒水后,将栅盖住以利于增温和保湿。第2天上午,当棚内温度升到约25℃时,及时将两边栅口揭开并固定,以利于通风和降温,到下午7点左右温度降下来后,洒水并盖棚。同时,在出苗前和出苗期,及时清除杂草。待幼苗全部出齐并长出2-3对真叶后,可完全揭去塑料棚,并可视苗床干湿情况降低洒水强度。因薰衣草病虫害少,苗期通风透光条件好,并保持苗床的微潮湿状态,苗期基本没有病虫害发生,无须进行病虫害防治管理,但要适当进行追肥管理。
六、扦插繁殖:扦插一般在春、秋季进行,夏季嫩枝扦插也可。扦插的介质可用2/3的粗砂混合1/3的泥炭苔。选择发育健旺的良种植株,选取节距短粗壮且未抽穗的一年生半木质化枝条顶芽,于顶端8~10cm处截取插穗。插穗的切口应近茎节处,力求平滑,勿使韧皮部破裂。将底部2节的叶片去除,插水2小时后再扦插于土中,约2~3星期就会发根。也可以用生根剂100倍液浸一浸,处理过后扦入土中约2~3星期就会生根。也可选8~10cm的一年生枝条,在排水良好,保持湿润,20~24℃床温的条件下,约40天左右生根。不要用已出现花序的顶芽扦插,因为开花的枝条已老化,会发根不良影响将来长势。整地做畦用地膜扦插,浇透水后覆膜,立即扦插。深5~8厘米,行距20~25cm。注意提高地温,促进根系发育;勤修剪延伸枝,及时摘除花穗,促进分枝,培育壮苗。
七、移栽管理:待幼苗平均长到6-10cm即2-3个月后就可进行移栽,移栽前先进行通风炼苗。此时根系早已穿透育苗盘,但移栽前只要将苗盘洒水使土壤湿润,即便根系已穿透苗盘也不影响移栽。不管南方北方栽培都宜选择土壤水性好、肥沃性好的地块;移栽前,先进行移栽整地;先将移栽地先灌透水,待杂草出苗后深翻一遍。每667平方米施入腐熟有机肥3000-5000千克,复合肥30千克与土壤充分混合,做成高10-15厘米,宽40厘米的高畦(北方干旱地区也可以采用地膜覆盖技术,最好才用黑色锄草膜最好)。选择阴天在做好的高畦上单行定植,移栽时薰衣草苗尽量带泥坨,以保证成活率。苗的泥坨应与土壤平,不能栽得过深或太浅,株距25-30厘米,每667平方米定植4000-5000株,定植后浇水。其间视土壤干湿状况酌情浇水。
八、田间管理:缓苗期大约15-20天。等缓苗结束后视干旱情况适度浇水,一年浇水4~5次,结合浇水每亩施磷肥15千克,尿素10千克,及时中耕锄草。对小苗在6月20日前出现的花蕾要及时人工打掉,促进植物健康生长、多发枝,为来年高产打下基础。对老苗地块要做到田间无杂草,在5月初要浇好现蕾水,6月浇好花期水。薰衣草开始抽花蕾时,每半月喷施1次0.2%的磷酸二氢钾溶液,到开花为止,可促进花穗更长,花梗坚挺,花色艳丽,不易倒伏,开花整齐、美观。薰衣草不耐酷热,盛夏气温长期高于38~40℃茎叶枯黄,植株生长和开花会有不良表现,雨季应注意排水。北方冬季应有保温措施,入冬前应铺一层腐熟有机肥,并应进行培土保温,土壤封冻前浇防冻水。
九、收获:薰衣草是由其花穗提炼精油。主要含有乙酸芳樟酯、乙酸薰衣草酯、芳樟醇、香叶醇等成分,其香气清爽,芬芳宜人。精油含量以花朵最为丰富,所以不论是提取精油或是凉制干花,均以花朵为主。收获时以剪刀直接剪取花序即可,最佳的收获时间到田间查看花朵有30%盛花期、70%含苞待放时,一般以晴天上午10时为最佳收割期,收割时不带叶和杂物,收割下的花及时运回工房加工直接应用或干燥后保存。开完一次花后必须进行修剪,将老的枝条剪掉,施肥。让植株重新生出新的枝条,再开花。
十、病虫害防治:薰衣草病虫害较少,虫害主要有白粉虱。白粉虱主要集中在叶背,吸食植物汁液而导致叶片褪色、卷曲、黄叶,可用噻虫嗪、啶虫脒喷雾防治,若白粉虱较多,隔5天再喷1次即可。病害主要有茎腐病、霜霉病,可用雷多米尔锰锌600~800倍液或65%代森锌可湿性0.2%的溶液喷洒。
 
 
 

 

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